Preparación
- Mezclar los huevos y la nata con la batidora.
- Añadir el resto de ingredientes troceados y salpimentar.
- Echar en un molde apto para microondas, cubrir con film y cocinar unos 10 minutos.
- Dejar enfriar y servir.
Preparación
Ingredientes
Elaboración
Ingredientes
Elaboración
Ingredientes
Para la ensalada
Para los rollitos
Preparación
Primero preparamos el dip de tomate seco. Sólo hay que triturar todos los ingredientes (tomates secos escurrido, ajo, albahaca, y aceite solo si es necesario).
Continuamos con los rollitos, para ello se untan las rebanadas de pan con mantequilla por un lado; por el otro las untaremos de queso y el dip de tomate seco que hicimos antes. Los enrollamos y los reservamos en el frigorífico.
Después cocemos el huevo durante 10-12 minutos. Mientras vamos troceando todos los ingredientes de la ensalada (tomate y jamón). Y mezclamos en un vaso la miel, la mostaza, la salsa de soja, y un poco de aceite, para hacer la vinagreta.
Cuando el huevo se haya enfriado, lo pelamos y lo troceamos, añadiéndolo a la ensalada. Incorporamos también las lechugas y los piñones.
Por otro lado, tostamos en una sartén los rollitos que teníamos en el frigo.
Servimos la ensalada acompañada con los rollitos y regamos con un poco de la vinagreta.
Ingredientes
Preparación
Esta receta la he cogido del blog «Kanela y Limón», os invito a que lo veáis porque su resultado, al menos estético, ha sido mucho mejor que el mío. Mi mayor complicación estuvo en envolver las peras con el bacon… Tendré que intentarlo otro dia :). A continuación os dejo el enlace de la receta original, http://kanelaylimon.blogspot.com.es/2010/06/peras-al-horno-con-bacon-y-queso.html
Ingredientes
Para 4 personas:
Para la vinagreta de miel
Elaboración
Hola, siento haber dejado tan abandonado el blog, la causa es la insuficiencia de tiempo. Ahora estoy con exámenes y me es muy difícil sacar tiempo, por eso, posiblemente no meta entradas con frecuencia, aunque yo lo intentaré.
Sé que ya es muy tarde para poner el menú de reyes, pero como no os lo puse en su día, os lo enseño ahora.
El menú estaba formado por dos entrantes: Piruletas de Queso Camembert y Frambuesa, y una Ensalada con Higos Rellenos Aromatizada con una Dulce Vinagreta. Un primer plato, Capuccino de Lentejas con Espuma de Boletus. Codorniz Rellena de Frutos Secos con Salsa Colorada de segundo. Y, cómo no, un delicioso postre, Dulce Galleta sobre Tarta de Chocolate.
Ingredientes
Para 4 personas
Preparación
Ingredientes
Para 4 personas
Para decorar
Elaboración
Este plato es ideal para el verano. Es una ensalada templada, y está muy rica.
Ingredientes
Elaboración
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